dari K(ダリケー)
ホワイトデーに贈るこだわりスイーツ
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dari K to the World
ブログ

第1回Dari Kセミナーを終えて

昨日・今日とお客様を対象とした初のDari Kセミナーが
無事終了しました。小学生、中学生、高校生、大学生、製菓学校、
社会人、経営者とこれまで講演してきましたが、
お客様という新たなジャンルを加えたことで、講演歴にも
はくがついてきました。次に狙うは幼稚園か(笑
冗談はさておき、そもそも告知をしたのがセミナーの
1週間前くらいだったので、当初は「各回ともに4人ずつでも
集まればいいかな、もし4人集まらなかったら寂しいなあ」と思っていました。
でも心配とは裏腹に、ほどなくして参加希望メールが届き出しました。
2日後には各日6名の募集が!それで急遽定員を2名増やし、
8名までOKにしましたが、それでも枠はすぐに埋まり、結果的に
9名ずつのセミナーとなりました。
参加者もみんな1人なのではじめはソワソワですが、
実は一番ソワソワしてたのは、ショコラティエ達でした(笑
面接前の子のように、「私、自己紹介ちゃんとできるかな・・・」って。
「オイオイ、僕が面接したとき皆そこまで緊張して
なかっただろ!」と突っ込みたかったのを心の中でグッと抑えつつ、
でもなんかそれが微笑ましかったのでした。
そうこうしているうちにセミナーは開始され、
自分のバックパック旅行のことや経済のこと、餃子の王将のこと
Dari Kの設立経緯など色々お話させて頂きました。
いや~、楽しかったです。
なんというか、一気にみんなの距離感が縮まったというか、
Dari Kファミリーになったというか(勝手にそう思ってしまっている)
とにかくDari Kのことをより良く知っていただき、
今後のことを語り合える仲間が増えたようで本当に嬉しかったです。
この楽しさを知ってしまったからには、次もやるしかない!
と思ってしまうわけで、でも来月はインドネシアに行ったり
まだ発表できない○○へ行ったり△△へ行ったり、□□に出たり、と
とにかくスケジュールがパンパン。
それでも、絶対にやりたいので、残念ながら満席でご参加いただけなかった方や、
ご都合がつかなかった方は是非次回参加してみてください!
Dari Kのことはもちろん、参加者同士でも仲良くなって最高ですよ=)
次はおそらく6月後半ですかね。
①Dari Kセミナー(今回のようなDari Kを深く知るためのセミナー)、
②カカオ会(カカオを使った料理やデザートを楽しむ会・新作発表も兼ねて)、
③Bar Dari K(カカオを使った料理とカカオのお酒やカクテルを楽しむ会)
のどれか、もしくは全てをそれぞれ別日程でやりたいと思ってます。
詳細は改めてご案内いたしますので、お楽しみに!!
*今回の参加者で感想を下さった方、本当にありがとうございます=)
We love you!