カカオとろけるテリーヌショコラ
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AmazonでTROPISシリーズがご購入いただけます!

Tropis_allstars_05AmazonにもDari K商品が登場します!

 

Dari Kが最初にコロナの影響を受け始めたのは、ホワイトデー商戦の中盤。目に見えぬウイルスに対する恐怖から都市部にある百貨店から人が遠のき、軒並み延期や中止となったウエディングなどのイベントによって在庫が積み上がることになりました。

 

それから半年、Dari Kの社員皆で考えてきたことがあります。まずは、どんな状況でも気軽にご購入いただけるような方法を考えて、お互いに安心できる状況でチョコレートを楽しんでもらうこと。

 

その方法のひとつが形となり、ついにAmazonでもDari K商品の一部をご購入いただけることとなりました! まだ今はTROPISのドライフルーツ・ナッツシリーズのみですが、今後はお客様のお声も踏まえて商品ラインアップを充実させていく予定です。

 

今現在、Amazonでお取扱いがあるのは、TROPISのドライフルーツシリーズ(マンゴー、パイナップル、ジャックフルーツ、ココナッツ、生カシューナッツ、素焼きカシューナッツ)の4個組と、ドライフルーツ4種の詰め合わせ4個組セットと、大容量・1kgのドライフルーツ・ナッツ各種です。

 

この機会に是非ご利用ください。

 

Amazonは、こちらから

 

【Dari K アグロフォレストリーの取り組みについて】
カカオ農家の収入の向上&安定化をするためには、単にカカオ豆を高く買い取るだけではなく、インタークロッピングといってカカオ以外の商品作物を混植することが重要です。

つまり、カカオの木の間にカカオ以外の作物を植え、単位面積あたりの収入を増やすということ。これにより収入が増えるだけでなく、気候変動により降水量が減ったり気温が上昇した時でも複数種類の作物が植えられているのでリスクヘッジになったり、単一栽培でないのでプランテーションというより林のような農園になり生物多様性の保持にもつながります。
しかし、農家は収穫したカカオ以外の作物を販売しないと結局は換金できないので、ダリケーはチョコの原料カカオ以外も、今後フルーツも買い取っていく、つまりこのアグロフォレストリーのスキームの出口を担っていきたいと考えています。

 

現在、その準備段階としてタイのドライフルーツ専業メーカーと協業していますが、近い将来インドネシアの農家から直接トロピカルフルーツを買い取り、カカオ農家の収入を上げながら、消費者の皆様にも絶品のドライフルーツをお届けできたらと考えています。