秋ギフト│食感を楽しむカカオニブアイスクリーム

【メディア掲載情報】味の手帖7月号に掲載いただきました。

上質な食文化を追求する、
食通のための月刊誌「味の手帖」7月号にて
Dari Kのカシューチョコを掲載いただきました。

表紙7

 

今回は京都にある法然院の貫主
梶田真章様のコラム「これをあげたい!」
の中でご紹介いただいております。

 

cashewchoco04

 

 

代表の吉野が創業したきっかけから
Dari Kがカカオを通して目指す世界に至るまで、
チョコレートの味だけではなく、背景にある
ストーリーについても詳細にご紹介いただきました。

 

梶田様をはじめ、Dari Kの想いに
共感してくださる多くの皆様のおかげで
Dari Kが成り立っていることを改めて実感し、
感謝の念を強く抱きました。

 

紹介いただいたカシューチョコは
世界最大級のインドネシア産
カシューチョコをビターチョコで
コーティングした人気商品です。

 

お子様からご年配の方まで、
幅広い年代の方にお召し上がりいただける
お土産にはぴったりな商品です。

 

Dari Kオンラインショップのほか、
Dari K直営店、京都駅前地下街ポルタ、
ホテルグランヴィア京都などで
お買上げになることができますので、
是非ご賞味くださいませ!!

新着情報

[Back Number]◆カカオ農園ツアー2018お申し込み締切直前【特別号】Dari K通信  ~カカオを通じて世界を変える~

■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 Dari K通信 ~カカオを通じて世界を変える~
 特別号
 2018.6.25.
■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

いつもDari Kをご愛顧いただき
ありがとうございます。

 

今回は、今年も開催する
「Dari Kと行くインドネシア・カカオ農園ツアー」
のお申し込み締め切りが6月30日までと
直前に迫ってきました。

 

何度もお伝えしておりますが、
人生が変わるといっても過言ではないこのツアー。

 

より多くの方にご参加いただきたいと考えて
おりますので、最後のご案内を特別号として
お送りいたします。

 

是非最後までお読みください。

 

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

Dari Kと行くインドネシア・カカオ農園ツアー2018
(8月18~8月25日)
【お申し込みページ】
https://eco.his-j.com/volunteer/tour/DARIK-UPG8

 

【ツアー詳細の資料】
http://www.dari-k.com/wp/wp-content/uploads/dbc8cd59aff464cdfdf6164966f58ec1.pdf

 

【過去のツアーの様子はこちら】
https://www.youtube.com/watch?v=FWhLTQQEA10

 

このツアーでは、
Dari Kのカカオの生産地での取り組みを
見るだけではなく、参加者も一緒に自分の手で
カカオの植樹や収穫をしたり、生のカカオ豆から
チョコレートを作ったりと、驚きの体験が満載です。

チョコレートがお好きで日常的に
食べられる方でも、原料であるカカオ
そのものはおろか、その生産者が何を考え、
どういう想いで栽培しているのか、
知ることはほとんどありません。

 

テレビやインターネットで情報が
あふれている現代社会においても、
本当のところはわかりません。

そんな質問・疑問の数々を、
実際に現地を訪れ、見て、触れて、
体験・体感することで、自ら答えを
探しにいきませんか?

4年目となるカカオ農園ツアー、前回をさらに上回る
濃い充実した内容となっており、ここでしか今しか
できない体験、他では得られない多くの学びが
詰まっていると確信しております。

Dari Kは、インドネシアの生産者と日本の消費者
との間を結びながら活動しています。

 

その中で私たち自身、生産者がやり甲斐と
生き甲斐を感じながら農業に取り組めること、
それを消費者の側でも直接的に感じられること、
そんな双方向での新しいコミュニケーションの形が、
これからの「より良い」社会の構造を
築いていくのだと考えております。

 

その点においても、
ツアー参加者となる消費者の皆様はもちろんのこと、
現地で出会う生産者にとっても、かけがえのない
経験として心に残ってくれることを願って止みません。

今回初めてご参加を検討される方はもちろん、
これまでにご参加くださったリピーターの方々にも
きっとご満足いただけることと思います。

皆様のご参加をDari K社員一同、
心よりお待ち申し上げております。

 

 

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
スラウェシ日記

 

以前もご紹介いたしましたが、
インドネシア現地で準備を進めている
駐在員足立がカカオ農園ツアーの魅力を語ってくれています。

 

現地からのフレッシュな情報をご覧いただくと、
ツアーの臨場感がお分かりになると思います。

 

是非お読みいただき、
インドネシア・スラウェシ島の
カカオ農園に想いをはせてみては
いかがでしょうか。

 

◆◇今週のスラウェシ
5/28UP:カカオ農園ツアーの魅力を教えちゃいます vol.1(カカオ農園編)
https://www.facebook.com/dari.k.chocolate/posts/1729361953822140

5/29UP:カカオ農園ツアーの魅力を教えちゃいます vol.2 (食事編)
https://www.facebook.com/dari.k.chocolate/posts/1730287273729608

5/30UP:カカオ農園ツアーの魅力を教えちゃいます vol.3(小学生とチョコ作り編)
https://www.facebook.com/dari.k.chocolate/posts/1731013550323647

 

◇――――――――――――――――――――

最後までご覧いただきありがとうございます。

今年のバレンタインデーの時期に
初めてカカオ農家さんをインドネシアから
日本に呼ぶことができました。

 

日本で最後に別れる際、

「今年もたくさんのお客様を農園に連れてきてね!!楽しみにしているよ。」

といっていた農家さんに会いに行くのが
私もとても楽しみです。

 

スラウェシのカカオ農家も皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

 

 

■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 発行元 Dari K株式会社
 発行責任者 河村 翔
 URL: http://www.dari-k.com/
 Email: shop@dari-k.com

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■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

新着情報

【お中元・サマーギフト】Dari Kのチョコレート・アイスはいかがですか?

暑い季節にぴったりなギフトといえば
アイスクリームですよね。

 

ひんやりしたアイスクリームを

お中元やサマーギフトとしてお使いになるのが定番です。

 

Dari Kのチョコレートアイスクリームは濃厚な食べ口なのに

後味がさっぱりしていてぺろりと食べてしまいます。

 

その理由はチョコレートを製造する際に

追加で植物油を足す「追油」をしておらず、

ほとんどカカオ豆本来の油分のみでチョコレートを作っているから。

 

そんなDari Kのチョコレートアイスクリームは
毎年この時期に多くの方にお使いいただきますが、

今年はパッケージを一新しているのでよりギフトに適した商品となっています。

 

アイスカップ画像

 

アイスカップ画像2

 

 シックなパッケージなので大切な方への贈り物にも

ぴったりです。

御熨斗掛けにも対応していますのでご注文の際にご指定下さいね。
↓↓
https://goo.gl/bsWbaw

 

 --------------------------------------------------------------

 

また、現在百貨店のサマーギフトとして

Dari Kのチョコレートアイスクリームを

取り扱いいただいております。

 

伊勢丹オンラインストアでは

Dari Kオリジナルクーベルチュール30gを

お付けした伊勢丹オリジナルのチョコアイスセットになっています。

 

こちらは数量限定となっていますので

お早めにどうぞ!!

↓↓

伊勢丹オンラインストア

※限定数量に達し次第終了

 

さらに高島屋オンラインストアでも

チョコレート・アイスセットをご注文いただけますよ。

↓↓

高島屋オンラインストア

※8月8日10:00までの限定販売

 

この夏はDari Kのチョコレート・アイスを

大切なあの人へお贈りしませんか。

 

新着情報

【6月18日更新】地震発生の影響による商品のお届け遅延の可能性について

6月18日(月)早朝に関西地区で発生した地震の影響で、

ご注文頂きました商品のお届けに遅延が発生する可能性がございます。

 

お客様にはご迷惑とご心配をおかけいたしますが、

何卒ご了承頂きますようお願い申し上げます。

 

詳しいお届け状況に関しましては

 

ヤマト運輸HP

ゆうぱっくHP

 

にてご確認頂くことができます。

新着情報

[Back number]◆今年は新たな取り組みも!!チョコレートワークショップ絶賛開催中◆【第24号】Dari K通信 ~カカオを通して世界を変える~

■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 Dari K通信 ~カカオを通じて世界を変える~
 第24号
 2018.6.15.
■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

いつもDari Kをご愛顧いただき
ありがとうございます。

全国的に梅雨入りしましたね。

梅雨で外にお出かけするのが難しい時に
お家でカカオ豆からチョコレート作りは
いかがですか?

 

お家で作るのも楽しいですが、
みんなでわいわい作ることのできる
ワークショップは楽しさも倍増しますので
お勧めです。

 

現在本店で定期開催している
手作りチョコレートワークショップ、
絶賛お申込み受付中です。

 

先日もワークショップの様子を
取材いただきました。

 

今回のメルマガでご紹介します。

ワークショップ以外では
これから暑い時期に入り
アイスが食べたくなる季節!

 

チョコレートアイスクリームが
京都駅前地下街ポルタでも
お買い上げいただけるようになりました。

 

その他、いろいろなジャンルの情報を
紹介しておりますDari Kのメールマガジン、
今回も最後までお読みください。

 

◇――――――――――――――――――――
【今週の目次】
1. 6-7月のワークショップ予定
2. 京都駅ポルタにてDari Kチョコアイス販売開始
3. 京都の有名ベーカリー「ブーランジェオクダ」
  とのコラボ商品ご紹介
4. スラウェシ日記 /カカオ農園ツアー
        (締め切り6月30日迄)

 

【Dari K公式ページ】
http://www.dari-k.com/
▼業務用クーベルチュールのお問合せは
こちら

↓↓

http://www.dari-k.com/couverture
【Facebook Dari K公式ページ】

https://www.facebook.com/dari.k.chocolate/
【オンラインショップ】
http://dari-k.shop-pro.jp/

 

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
1. 6-7月のワークショップ予定

 

・カカオ豆から手作りワークショップ
1) 6月23日(土)18:30-20:30
2) 7月7日(土)18:00~20:00
3) 7月13日(金)18:30~20:30
4) 7月26日(木)18:30~20:30

 費用:3500円(税込)
※小学生以下は1,000円で参加可能です。

・Dari Kチョコレートの食べ比べ・食べ合わせ体験会
5) 6月30日(土)18:30-20:00
6) 7月21日(土)18:00-19:30
 費用:4000円(税込)

※いずれも12名定員

 

お申込みはこちらからどうぞ。
↓↓
https://airrsv.net/darik20180601ws/calendar

 

"京都を楽しむプロ"がおすすめする、
いろんなKYOTOを紹介する
WEBサイト「デジスタイル京都」。

こちらの「京マガジン」で
Dari Kの人気ワークショップ、
カカオ豆から手作りワークショップを
取り上げていただきました。

今回のワークショップでは
初めての試みとして、
「チョコレート×○○」ということで
手作りワークショップに加えて、
チョコレートをより美味しく楽しむための
食べ合わせを紹介するコーナーも設けました。

 

チョコレートも手作りでき、
美味しい組み合わせの試食もできてと
参加者の方には大変ご満足いただくことが
できました。

詳しくは「京マガジン」でライターさんが
うまくまとめてくださっているので、
ぜひご覧ください!!
↓↓
https://www.digistyle-kyoto.com/magazine/14711

この夏チョコレートについてより深く知って見て
体験してみませんか??

 

皆様とお会いできることを楽しみにしております。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2. 京都駅ポルタにてDari Kチョコアイス販売開始

 

京都駅前地下商店街ポルタ。

 

雨の多いこの時期でも京都駅直結という
お買い物に便利な立地で
Dari Kの商品がお買い上げいただけます。

 

「京せれくと」では3月のオープンより
Dari Kプレミアム・チョコレートをはじめとして
お土産物にぴったりな商品を販売しています。

 

この度、Dari Kの夏の人気商品、
カカオが香るチョコレート・アイスクリームが
「京せれくと」でお買い上げいただける
ようになりました。

 

本日6月15日(金)より販売開始となります。
人気のカカオニブも
その場でトッピングとしてお召し上がりになれますよ!!

 

京都へのご旅行、京都駅付近でのお買い物の際に
ちょっと一息入れたいときは、
「京せれくと」にお立ち寄りいただき
Dari Kのチョコレートアイスクリームとともに
休憩なさってはいかがでしょうか?

 

「京せれくと」の場所はこちら
↓↓
http://www.porta.co.jp/shop/detail/149/350

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
3. 京都の有名ベーカリー「ブーランジェオクダ」
 とのコラボ商品が完成

 

日本一のパン消費量といわれる京都。

有名パン屋さんも数多くありますが、
中でも高い人気を誇るBoulange Okuda
(ブーランジェオクダ)さんに
Dari Kのチョコレートを使っていただき、
新作パンが出来上がりました!!

 

Dari K 抹茶チョコレートとアンのバケットサンド
210円(税別)

 

新商品の写真はこちら
↓↓
img06.shop-pro.jp/PA01133/445/etc/boulange_okuda.jpg

 

フランス生地に餡子とDari K の抹茶チョコレートを
挟み込んだ一品です。

 

Dari Kの抹茶チョコレートは甘さ控えめ、
京都和束町の抹茶の味を最大限引き出すよう
通常抹茶チョコレートに含まれる配合量の
約2倍を混ぜ込んでいます。

 

そのため餡子に合わせても甘すぎず、
抹茶の濃い風味が引き立つ組み合わせで、
噛み応えのあるフランスパンとの相性も抜群です。

 

また、Dari Kオリジナルクーベルチュールを使って
オレンジショコラというオレンジスライスと
ダークチョコレートを合わせた商品も
同時に販売中です。

 

どちらの商品も
Boulange Okudaの本店、西陣店、高島屋店の
すべての店舗で販売いただいております。
↓↓
boulange-okuda.jp/information

 

パンとチョコレートならではの食感、是非一度
ご賞味いただきたいと思います。

 

※Dari K直営店での販売はございません。
 ご了承くださいませ。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
5. スラウェシ日記 /カカオ農園ツアー(締め切り:6月30日)

 

こちらでは、インドネシア・スラウェシ島駐在の
弊社・足立より、現地での活動とフレッシュな情報を
お届けします。

 

是非ご覧ください。

 

◆◇今週のスラウェシ

6/6UP:ぐんぐん成長中!
www.facebook.com/dari.k.chocolate/posts/1735828969842105

6/13UP:ベトナムにカカオ農園視察に行ってきました!
www.facebook.com/dari.k.chocolate/posts/1744551895636479

 

足立が発見してきたいろいろな情報を盛り込み、
Dari Kのカカオ農園ツアーも
年々ブラッシュアップされています。

 

4月よりお申し込みを受付けてきた
カカオ農園ツアーも締め切りが近づいてきました。
あと2週間、6月30日までとなります。

 

より多くの方にインドネシアのカカオ農園の現状、
Dari Kの現地での取り組みを
その目で見ていただきたい。

 

そんな想いで今年も開催いたしますので、
是非私たちと一緒にインドネシアに行きませんか?

 

ツアー詳細は下記をご覧ください。

 

Dari Kと行くインドネシア・カカオ農園ツアー2018
(8月18~8月25日)
https://eco.his-j.com/volunteer/tour/DARIK-UPG8

 

ご応募お待ちしております!!

 

◇――――――――――――――――――――

最後までご覧いただきありがとうございます。

 

メルマガ本文でもお伝えしたように

今年のワークショップは手作りするだけでなく、
チョコレートの新しい楽しみ方を
知っていただきたいと食べ合わせなどにも
挑戦しています。

 

私自身、
チョコレートを単体で食べることは少なく
主にお酒と合わせて楽しむことが多いです。

 

ワイン用語で「マリアージュ」という
言葉がありますが、組み合わせによって
新しい味が生まれるような感覚を味わったときには
ちょっとした感動を覚えます。

 

この感動を皆様に共有したい!!

という気持ちで今年のワークショップに
臨んでいる今日この頃です。

 

■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 発行元 Dari K株式会社
 発行責任者 河村 翔
 URL: http://www.dari-k.com/
 Email: shop@dari-k.com

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■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

新着情報

【京都駅ポルタ】Dari Kチョコアイス販売開始しました。

京都駅前地下商店街ポルタ。

 

雨の多いこの時期でも京都駅直結という
お買い物に便利な立地で
Dari Kの商品がお買い上げいただけます。

 

「京せれくと」では3月のオープンより
Dari Kプレミアム・チョコレートをはじめとして
お土産物にぴったりな商品を販売しています。

この度、Dari Kの夏の人気商品、
カカオが香るチョコレート・アイスクリームが
「京せれくと」でお買い上げいただける
ようになりました。

 

アイスカップ画像

 

6月15日(金)より販売開始しております。
人気のカカオニブも
その場でトッピングとしてお召し上がりになれますよ!!

京都へのご旅行、京都駅付近でのお買い物の際に
ちょっと一息入れたいときは、
「京せれくと」にお立ち寄りいただき
Dari Kのチョコレートアイスクリームとともに
休憩なさってはいかがでしょうか?

「京せれくと」の場所はこちら

 

【WS開催に伴う本店営業時間変更のお知らせ】6月23日(土)、30日(土)

ワークショップ開催に伴い、6月23日(土)、30日(土)の二日間、

営業時間を10時ー18時とさせていただきます。

 

ご不便をおかけいたしますが、

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

新着情報

[Back number]◆存在感の薄い父の日に!!お中元のギフトもあります◆【第23号】Dari K通信 ~カカオを通して世界を変える~

■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 Dari K通信 ~カカオを通じて世界を変える~

 第23号

 2018.6.2.

■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

いつもDari Kをご愛顧いただきありがとうございます。

6月に入りました。

時折降る雨の中にむしっとした暑さを感じ、

梅雨が近づいているのを感じる今日この頃です。

6月には母の日に比べて存在感の薄い

父の日があります。

ある調査によると、父の日にプレゼントを

贈る方の割合は母の日の84%に比べて62%と歴然とした差があります。

(エン・ジャパン調べ)

Dari Kのチョコレートは

ダークチョコレートがメイン。

甘いものが苦手なお父さんでも

お酒のおつまみにしていただける商品がそろっています

そして、続いてお中元の季節もやってきます。

毎年夏に人気で贈り物にぴったりな

Dari Kのアイスクリームギフトセットもご用意しています。

イベント関係では、

昨年も人気だったカカオ豆から

手作りチョコレートワークショップの受付を開始しました!!

今年は新たな取り組みとして、

作るだけでなくチョコレートの楽しみ方についても

いろいろとご紹介する体験会にトライします!!

京都で初開催のマザーハウスカレッジ、

Dari Kが登場するイベントも

まだまだお申し込み受付中。

じめっとする季節にも負けないDari Kの

情報満載のメールマガジン、

今回も最後までお読みください。

◇――――――――――――――――――――

【今週の目次】

1. 父の日・お中元ギフト特集

2. ホテル日航プリンセス京都にて取り扱いが

 スタート!!

3. カカオ豆から手作りチョコレートワークショップお申し込み開始

4. 京都初開催のマザーハウスカレッジが6月22日開催

5. スラウェシ日記 /カカオ農園ツアー参加受付中

【Dari K公式ページ】

http://www.dari-k.com/

▼業務用クーベルチュールのお問合せは

こちら

クーベルチュール(業務用・卸)

【Facebook Dari K公式ページ】

https://www.facebook.com/dari.k.chocolate/

【オンラインショップ】

http://dari-k.shop-pro.jp/

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

1. 父の日・お中元ギフト特集

冒頭でもご紹介したように

実際父の日にプレゼントしない、

または何をあげたらいいかわからないという方が多いような気がします。

ましてやチョコレートなんて普段食べないよ、

なんて声が聞こえてきそうですが、

意外性のあるギフトとしてお薦めなのです。

もともとお酒とチョコレートは相性抜群ですが、

Dari Kの商品はダークチョコレート商品が

メインで甘さが控えめ。

その中でもローストしたカカオを砕いて

チョココーティングしたカカオニブチョコは

ビターなカカオニブとチョコレートのバランスがウイスキーやワインのお供にぴったり。

そんなカカオニブチョコを中心にセレクトした

父の日ギフトセットは以下からご注文いただけます。

父の日のメッセージカードもお付けしてお届けいたしますよ!!

↓↓

https://goo.gl/mVU8DG

そして父の日が終わるとやってくるお中元の時期。

暑い季節にぴったりなギフトといえば

アイスクリームですよね。

Dari Kのチョコレートアイスクリームは

毎年人気ですが、今年はパッケージを

一新しているのでよりギフトに適した商品となっています。

そのほかにも、

ダリケーの2大人気商品である

チョコレート・トリュフとラングドシャタイプの

Dari Kプレミアム・チョコレートを

オリジナル木箱に入れたギフトセットや、

カシューチョコ・カカオニブチョコ・

コーヒービーンズチョコを組み合わせた

リーズナブルなセットをご用意いたしました。

いつもと違うひとひねり贈り物を

お考えの皆様には是非お使いいただきたいDari Kのお中元ギフトです。

御熨斗掛けにも対応していますのでご注文の際にご指定下さいね。

↓↓

https://goo.gl/bsWbaw

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

2. ホテル日航プリンセス京都にて取り扱いがスタート!!

京都の中心部「四条烏丸」に位置しており、

観光・買い物・ビジネスに便利なホテル日航プリンセス京都。

トップページ

この度、

ホテル日航プリンセス京都にて

・Dari Kプレミアムチョコレート(5枚入、10枚入)

・Dari Kプレミアムチョコレート抹茶(5枚入)

を取り扱い頂くことになりました。

販売店舗はホテル内、

・アンバーコート(カフェ&ダイニング)1階

・和小路(ギフトショップ)1階

上記2店舗になります。

5月28日(月)より販売開始しております。

また、アンバーコートでは

「Dari Kオリジナルクーベルチュール」を使用した

ホットチョコレートドリンクもお楽しみいただくことができます。

実はホテル日航プリンセス京都様は

Dari Kの創業当時から応援してくださっており、

これまではスイーツやドリンクの原料として

Dari Kのチョコレートを

使用していただいていましたが、

今回お土産としてDari Kプレミアム・チョコレートも販売いただくことになりました。

私たちも昨年の発売以来、

京都のお土産物として好評いただいている

プレミアム・チョコレートをお取り扱いいただき、

ご宿泊のお客様に少しでも満足して帰っていただけるのであればこれほどうれしいことはありません。

ホテル日航プリンセス京都にお泊り、

またはお立ち寄りの方は是非、

Dari Kプレミアム・チョコレートを

ご賞味くださいね。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

3. カカオ豆から手作りチョコレートワークショップお申し込み開始

昨年よりご好評いただいている

カカオ豆から手作りするチョコレートの

ワークショップ。

冬場の繁忙期にはどうしても開催する余裕のない

この手作りワークショップですが、

お待たせいたしました!!

これから夏のシーズン、集中的に開催してきます。

まずは6月開催分のお申し込みを開始いたしました。

今回、これまでの手作りワークショップとは別に、

新たな取り組みとして、チョコレートの楽しみ方を

提案する試食会・体験会を開催いたします。

最近よく聞く

フードペアリング、マリアージュなどの言葉。

難しいことはひとまず置いておいて、

チョコレートの新しい楽しみ方を皆様と共有できたらと考えています。

・カカオ豆から手作りワークショップ:

6月15日(金)、6月23日(土)の2回開催

料金:3,500円(税込)

・Dari Kチョコの食べ比べ・食べ合わせ体験会:

6月30日(土)開催

料金:4,000円(税込)

※各回定員12名(最少催行人数6名)

以下のページから必要事項を記入し、

お申し込みをお願いいたします。

なお、予約受付後のWEB上での

キャンセルはできませんので、

お電話にてご連絡お願いいたします

(075-494-0525:担当奥村、河村まで)

↓↓

https://goo.gl/VJhSCh

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

4. 京都初開催のマザーハウスカレッジが

 6月22日に開催

前回のメールマガジンでもご案内した

京都初開催のマザーハウスカレッジ。

おかげさまで、開催まで3週間以上前にも関わらず、すでに多くの方にお申込みいただいています。

東京、大阪、名古屋に引き続き開催される京都でのマザーハウスカレッジ。

他の開催地では出せない京都らしさを

どう見せていくか、マザーハウス京都三条寺町店の

担当者の方とアイディアを出し合っているところです。

京都とマザーハウスとダリケー。

共通点から広がる新たな取り組みも

生まれるかもしれません。乞うご期待です!!

当日は広い会場で開催しますので、

まだまだお申し込み受付中です。

以下のURLもしくはマザーハウス京都三条寺町店の店頭でも受け付けています。

詳しくはこちら↓↓

https://www.mother-house.jp/magazine/event/3015

当日皆様とお会いできることを

楽しみにしております。

■━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

5. スラウェシ日記 /カカオ農園ツアー参加受付中

こちらでは、インドネシア・スラウェシ島駐在の

弊社・足立より、現地での活動とフレッシュな情報を

お届けします。

8月に近づいてきた今年のカカオ農園ツアー。

足立は現地で受け入れ準備を進めつつ、農園ツアーの魅力をアピールしています。

なんと3日連続更新(笑)

実際に現地に行ってみないと実感が難しいお薦めポイント、少しでも伝わるように足立ががんばって書いています。

是非ご覧ください。

◆◇今週のスラウェシ

5/28UP:カカオ農園ツアーの魅力を教えちゃいます vol.1(カカオ農園編)

https://goo.gl/LnixPA

5/29UP:カカオ農園ツアーの魅力を教えちゃいます vol.2 (食事編)

https://goo.gl/DDAJFa

5/30UP:カカオ農園ツアーの魅力を教えちゃいます vol.3(小学生とチョコ作り編)

https://goo.gl/V96sZB

こんなに必死でアピールしている足立とともに

インドネシア・スラウェシ島のカカオ農園を満喫しに行きませんか??

まだまだ参加お申し込み受付中の

カカオ農園ツアー、詳細は下記をご覧ください。

Dari Kと行くインドネシア・カカオ農園ツアー2018

(8月18~8月25日)

https://eco.his-j.com/volunteer/tour/DARIK-UPG8

この夏、皆様とご一緒できることを楽しみにしています!!

◇――――――――――――――――――――

最後までご覧いただきありがとうございます。

冒頭で父の日の存在感の薄さを書きましたが、

実は、私にとっては「父の日」が父親に唯一できる

親孝行の絶好の機会なのです。

皆様の家庭もそうかもしれませんが、

両親とのコミュニケーションのほとんどは

母親を通して行われるので

父親へのメッセージは大体が伝言ゲームの

ようなもの。

直接感謝を届けられるのが

「父の日」だけというわけです。

甘党の父には健康に気遣ってほしいと思いつつ、

Dari Kの商品は甘さ控えめだから大丈夫かなと

自分に言い聞かせて

今年も実家に送ろうと思っています。

■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

 発行元 Dari K株式会社

 発行責任者 河村 翔

 URL: http://www.dari-k.com/

 Email: shop@dari-k.com

【メルマガ配信の登録・停止について】

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  https://goo.gl/TgfkUn

■◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

新着情報

【コラボ商品のご案内】Boulange OkudaとDari Kのコラボ商品を販売開始

日本一のパン消費量といわれる京都。

 

有名パン屋さんも数多くありますが、

中でも高い人気を誇るBoulange Okudaさんに
Dari Kのチョコレートを使っていただき、

新作パンが出来上がりました!!

 

Boulange Okuda

Dari K 抹茶チョコとアンのバケットサンド
¥210(税別)

フランス生地に餡子とDari K の抹茶チョコレートを

挟み込んだ一品です。

 

Dari Kの抹茶チョコレートは甘さ控えめ、

京都和束町の抹茶の味を最大限引き出すよう

通常抹茶チョコレートに含まれる配合量の

約2倍を混ぜ込んでいます。

 

そのため餡子に合わせても甘すぎず、

抹茶の濃い風味が引き立つ組み合わせで、

噛み応えのあるフランスパンと相性ばっちりです。

 

また、Dari Kオリジナルクーベルチュールを使って

オレンジショコラというオレンジスライスと

ダークチョコレートを合わせた商品も同時に販売中です。

 

どちらの商品も

Boulange Okudaの本店、西陣店、髙島屋店のすべての店舗

販売いただいております。

 

チョコレートだけではどうしても出せないパンならではの食感、

是非一度ご賞味いただきたいです。

 

※Dari K直営店での販売はございません。ご了承くださいませ。

【メディア掲載】「デジスタイル京都」にてワークショップを紹介いただきました

"京都を楽しむプロ”がおすすめする、いろんなKYOTOを紹介する

WEBサイト「デジスタイル京都」

 

デジスタイル京都

 

こちらの「京マガジン」でDari Kの人気ワークショップ、

カカオ豆から手作りワークショップを取り上げていただきました。

 

今回のワークショップでは

初めての試みとして、

「チョコレート×○○」ということで

手作りワークショップに加えて、

チョコレートをより美味しく楽しむための

食べ合わせを紹介するコーナーも設けました。

チョコレートも手作りでき、

美味しい組み合わせの試食もできてと

参加者の方には大変ご満足いただくことができました。

 

詳しくは「京マガジン」でライターさんが

うまくまとめてくださっているので、ぜひご覧ください!!

↓↓

京都発ビーントゥバーの「Dari K(ダリケー)」本店で【カカオ豆から手作りチョコレートワークショップ】を見学!

 

6月開催のワークショップの受付も始まっております。

 

・カカオ豆から手作りワークショップ
①6月15日(金) 18:30-20:30
②6月23日(土)18:30-20:30
費用:3500円(税込)
ワークショップ1
・Dari Kチョコレートの食べ比べ・食べ合わせ体験会
③6月30日(土)18:30-20:00
費用:4000円(税込)
フードペアリング
いずれも12名定員
小学生以下は1,000円で参加可能
お申込みはこちらから!!
↓↓
https://airrsv.net/darik20180601ws/calendar
この夏チョコレートについてより深く知って見て体験してみませんか??
皆様とお会いできることを楽しみにしております。