カカオとろけるテリーヌショコラ
カカオとろけるテリーヌショコラ

11月26日(土)トークライブ@フェリシモ『神戸学校』のご案内

昨日10月25日~11月3日まで本店・祇園あきしの店・お取り寄せと臨時休業させていただき、Dari K社員はSalon du Chocolat(サロンデュショコラ:世界最大のチョコレートの祭典)に出展のためフランスはパリに来ています。

既に肌寒いパリですが、今年5月に来た時とはまた空気が全く異なり、コートのポケットに手を突っ込みながら足早に歩くパリジャン・パリジェンヌを見ると、ついこの前まで常夏のインドネシアにいたので、地球は広いな~と感慨にふけってしまいます。

さて、Salon du Chocolatの様子は随時アップロードしてまいりますが、今日はトークライブのお知らせです。11月26日(土)に知る人ぞ知るフェリシモさんの「神戸学校」でお話しさせていただくことになりました。このスピーカーって毎回すっごい人ばかりで、まさか自分が呼んでいただけるとは夢のようです・・・

話す時間も通常の講演よりも長めなので、Salon du Chocolatの帰国直後の感想含め、Dari Kの軌跡から、今後目指すもの、個人的なチャレンジや大きな声でいえない失敗談など盛りだくさんでお話させていただこうと思います。要事前予約ですので、ご興味お持ちいただいた方はどうぞお早めにお申し込みください。

日 時:2016年11月26日 13:30 - 16:00(開場13:00)
ゲスト:吉野 慶一(Dari K 株式会社代表・カカオマイスター)
テーマ:「カカオを通じて世界を変える! ~志が向かう未来~」
場 所:神戸朝日ホール(神戸市中央区浪花町59番地 神戸朝日ビルディング)
参加料:1,200円 [学生 1,000円]※中学生以下の方は無料です。
※ご参加料は全額「あしなが育英会」を通じて、東日本大震災遺児支援全般に活用いただいています←さすがフェリシモさんです★

神戸学校

詳細・ご予約は神戸学校サイトをご参照ください。

Salon du Chocolat Paris出展&臨時休業のお知らせ

昨年初出展させていただいた、フランス・パリで毎年10月末に開催される世界最大・最高峰のチョコレートの祭典「Salon du Chocolat (サロン・デュ・ショコラ)」( http://www.salonduchocolat.fr/accueil.aspx )に今年も出展させていただくこととなりました!!
 
世界中からショコラティエ、チョコレートやカカオにかかわる方、チョコレート好きが集まるこのイベントに出展させていただけることが大変嬉しく光栄に思い、これも日頃からご愛顧いただいておりますみなさまのおかげでございますので感謝の気持ちでいっぱいでおります。

インドネシアのカカオやチョコレート、Dari Kの活動を世界へ発信して参りたいと思っております。サロンデュショコラで初披露目する商品も用意しているので、とても楽しみです。
 
今年のサロン・デュ・ショコラは10月28日(金)~11月1日(火)に開催されます。この出展にあたり全社員で参加するため、下記の期間、本店、祇園あきしの店は臨時休業とさせていただきます。また、オンラインショップもご注文受付・出荷停止期間とさせていただきます。
 
<店舗臨時休業期間>
10月25日(火)~11月3日(木)
*11月4日(金)より営業再開いたします。

<オンラインショップ出荷スケジュール>
臨時休業前最終ご注文受付日:10月21日(金)
臨時休業前最終 商品出荷日:10月24日(月)
ご注文受付・出荷停止期間 :10月25日(火)~11月3日(木)
ご注文受付出荷再開日   :11月4日(金)
 
みなさまにはご迷惑をおかけいたしますがご理解賜れましたら幸いです。また、現地での様子をFacebookで発信していきたいと思っております。どうぞお楽しみにしていてください!

【イベント告知 『BALIオトナ女子会』12月7日(水)@ザ・ガーデンオリエンタル大阪】

Dari Kは言わずもがなインドネシア現地において生産者に寄り添い、より良いカカオができるよう農家と一緒に取り組んでいます。
そのインドネシアですが、これまでの私の経験だと、インドネシアに行ったことがあるという方の90%以上は「バリ島」に行ってるんですよね。首都のジャカルタでもなく、カカオ産地のスラウェシでもなく(そりゃそうだ!)、バリ。これって裏を返せば、バリ島がいかに観光地として魅力的かを示していますね。
私もバリ島には仕事・プライベート合わせて10回以上行っていますが、海あり山あり、カカオも少しありで、とっても良いところ。で、今回、「BALIオトナ女子会」なるものが開催されるということで、Dari Kもインドネシアつながりということで協力させていただくことになりました。

詳細&お申し込みはバリオトナ女子会詳細サイトをご覧ください!

~~~~下記イベントサイトより抜粋~~~~~~

BALI 大人女子会では【バリ島旅行】【ウエディング】【ホテル等々】各社の専門家がみなさんに楽しくバリ島の魅力をお話し致します。

この日の為に特別に準備したインドネシア料理も楽しんで頂けるビュッフェディナーやバリ島旅行が当たる抽選会もご用意しております

「なんとなくバリ島に行きたいなーって考えてるけど何があるのかよくわからない…」
「バリ島ウエディングを考えているけどもっと詳しく聞きたい!」
「専門家が話すバリ島旅行の過ごし方が聞きたい!」

是非、この日はおシャレをして女子限定の【BALI 大人女子会】にお気軽にご参加くださいませ♪

バリ王女子会0927_3
*クリックすると大きく表示されます

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ということで、女子限定ですが、良いホテルで、ディナー食べながらバリのことを知れる+いろんな特典満載のイベントです。

是非みなさん、ご参加ください!当日会場でお会いできるのを楽しみにしております。

【プレスリリース】インドネシア現地法人を設立しました

全文はこちらからご覧いただけます
     ↓
【Dari K】プレスリリース(インドネシア現地法人設立)

インドネシアに現地法人 「PT Kakao Indonesia Cemerlang (PT KIC)」を設立

京都に本店を置きチョコレートの製造・販売事業を行うDari K株式会社(代表取締役 吉野慶一)は、さいたま市に本社を置く開発コンサルティング会社、アイ・シー・ネット株式会社(代表取締役 多田盛弘)と、インドネシア・スラウェシ島のバンタエン県に共同出資のインドネシア法人PT Kakao Indonesia Cemerlang (以下「PT KIC」)を設立しました。

Dari K株式会社は2011年3月に創業して以来、一貫してインドネシア・スラウェシ島でカカオ生産者に対し、技術指導を通じて彼らの所得向上やカカオ豆の品質向上に取り組んでまいりました。一方、アイ・シー・ネット株式会社は、これまで100ヵ国を超える国々において政府開発援助(ODA)プロジェクトを実施している日本屈指の開発コンサルティング会社であります。

Dari Kがインドネシアで進めるカカオを通した農村地域の社会課題解決の取り組みに、アイ・シー・ネットの農村開発や貧困削減の知見を加えることで、民間事業と公的開発事業の知見が融合した新しい開発効果の実現ができると考え、両社共同出資による現地法人PT KICの設立に至りました。

PT KICは、バンタエン県を中心に農家指導や収穫後処理の技術供与をすることにより、生産性の向上やカカオの高品質化を実現し、その結果として農家の所得向上や、消費者と生産者をつなぐ取り組みによる生産者が「やりがい」を感じられる社会づくりを目指します。また、サプライチェーンの最上流である原料生産者と、最下流である消費者を繋ぐ活動を通じて得られた知見をスタディツアーやセミナーを通して、海外への事業展開や途上国の社会課題解決に興味のある個人や企業に提供することで、日本と開発途上国を繋ぐより良い社会の実現への貢献を目指します。

Dari Kは既にバンタエン県の県政府や地元の総合大学であるハサヌディン大学とも2015年11月に「カカオを中心とした社会貢献に共同で取り組む」旨の覚書を締結しており、それを推進する現地での活動の拠点としてPT KICを位置付けており、今後同社を通じてさらにインドネシアでの活動にコミットしていく所存です。

~~~本プレスリリースに関するお問い合わせ先~~~

Dari K 株式会社 
代表取締役 吉野慶一 
住所:〒604-8801 京都府京都市北区紫竹西高縄町72-2
TEL:075-494-0525 / FAX:075-320-1323 
e-mail:info@dari-k.com

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新着情報

10月2日(日)Dari K新本店へ移転オープンしました!

Dari K三条本店を8月中旬に閉店して約1カ月半。

 

いよいよ本日10月2日(日)より、移転先の新大宮商店街内でDari K新本店を開店致します。

 

「素材に忠実に」

 

余計な飾りは排除して、伝えたいものを素直に、ストレートに。

 

新しい本店はそんな想いで作り上げていきたいと思っています。

 

もちろん、Dari Kが大切にしていることはカカオの生産者とチョコレートの消費者をつなげること。

 

それは商品というモノを通してだけではなく、また生産者から消費者への一方通行でもありません。

 

そんなことを感じていただけるDari K本店に是非お越しくださいませ。

 

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=======Dari K本店の詳細=======

〒603-8205
京都市北区紫竹西高縄町72-2 (新大宮商店街内、北山通と北大路通の間の大宮通沿いで、京都紫竹郵便局近く)
営業時間:10:00~19:00
電話: 075-494-0525

アクセス:
地下鉄北大路駅より徒歩14分
市バス:9番、37番、67番で「東高縄町」下車、徒歩3分
12番、204番、205番、206番で「大徳寺前」下車、徒歩9分

京都駅からは市バス9番で「東高縄町」下車が便利です(運賃230円)