Dari Kのダークチョコレートと、大豆を中心とした日本伝統食をリブランディングし開発・製造を行う株式会社Shonan Soy Studioの大豆発酵食品「SOYFFEE™」がコラボレーションした新商品「SOYFFEE™ Roasted Chocolate Block」が6月4日（木）より、Shonan Soy Studio社の大磯ショールーム及びオンラインショップで販売開始されます。

「SOYFFEE™」は、Shonan Soy Studio社が開発する大豆発行食品であり、豊富なタンパク質やビタミンK2など納豆の栄養価をそのままにコーヒーの風味を残すことで外国人の方でも食べやすい仕上がりになっている商品です。

今回のコラボレーション商品である「SOYFFEE™ Roasted Chocolate Block」は、ローストしたSOYFFEE™をDari Kのカカオ分78%のダークチョコレートに混ぜ込んだもので、噛みごたえのある大豆の食感と、風味豊かなコーヒーとカカオを味わえるユニークなチョコレートになっています。

Shonan Soy Studio社は、売上の一部を貧困国の支援に充て、世界の機会格差（生まれた場所や環境によって生じる格差）を是正するための「Bite for Bite™」という取り組みも行っており、Dari Kの「努力が報われる社会」を目指した当社の理念にも共通することから、今回のコラボレーションに至りました。

この商品の販売を通して、お客様に美味しい商品をお届けするとともに両社の活動をさらに加速してまいります。

【お問い合わせ先】

Dari K株式会社

TEL：075-494-0525

E-mail：pr@dari-k.com

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