Dari K(ダリケー)

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【お知らせ】カシューパンナコッタ販売中止について

新商品として販売を予定していたものの、一時販売停止とさせていただいたカシューパンナコッタですが、手作りゆえにあまり数が作ることができないため、「搾りたてカカオゼリー」に生産を集中させていただくこととなりました。
楽しみにお待ちいただいていた皆様につきましては、ご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。

 

Dari Kのフルーティーなカカオの個性を存分にお楽しみいただける「搾りたてカカオゼリー」は、9月まで三条店(京都)限定で販売しております。この機会にぜひご賞味ください。

 

「搾りたてカカオゼリー」は、「搾りたてカカオのトリュフ」「搾りたてガトーショコラ」に続く、搾りたてカカオ※のスイーツ第三弾です。

 

※通常、カカオ豆をすり潰してスムーズなペースト(カカオマス)にするには数時間かかりますが、Dari Kの開発したグラインダーではカカオニブを投入すると即座にカカオマスが製造でき、カカオのフレッシュな風味をそのまま味わうことができます。そのため、Dari Kでは「搾りたて」と表現しています。