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2016年パリのサロンデュショコラ出展を終えて

ダリケーは昨年に引き続き世界最大のチョコレートの祭典Salon du Chocolat Paris に2016年10月28日~11月1日の5日間出展致しました。

今夏に品評会に出品したボンボンショコラの審査結果も会期中に発表されましたが、お陰様で今年も昨年に続き2年連続となるブロンズ賞を受賞致しました。

また、会期中には今年の新作として、ローストしたカカオニブを京都・和束町の東茶園の抹茶をふんだんに使用した抹茶チョコレートでコーティングした『抹茶ニブチョコ』と、インドネシアで自社調達したカカオ豆と砂糖のみで作り上げたカカオ72%の『オリジナル・クーベルチュール』を初披露しました。

今冬Dari Kではこの2商品の他、さらに新商品の披露も予定しており、一層充実した商品ラインナップでクリスマスやバレンタインに臨んでまいりますので、是非ご期待下さい!

サロンデュショコラ出展の詳細な報告については下記をご覧くださいませ。

【Dari K】2016年サロンデュショコラ出展のご報告