春爛漫・今だけのトリュフ
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【イベント情報◆12月10日(日) 京都環境フェスティバル2017『チョコレートが地球を救う!?』】

今回は、京都府主催のイベントで開催される講演とワークショップのお知らせです。

 

 

12月9日 (土)・10日 (日) に京都パルスプラザ(京都市伏見区)で行われる『京都環境フェスティバル2017』にて、チョコレートを手作りしながら環境について学べる体験コーナーにDari Kが出展いたします。

 

 ◆◇『京都環境フェスティバル2017』の詳細は、こちらをご覧ください。

 

 

身近なお菓子であるチョコレートと環境問題にどのようなかかわりがあるのか、不思議ですよね?

 

実は、チョコレートの原料となるカカオを栽培するということは、今地球全体に迫っている環境問題の一つ「気候変動」に深くかかわっているのです。

そしてDari Kは、カカオ生産地の一つであるインドネシアとフィリピンにおいて、カカオ栽培を通じて気候変動に適応する取り組みを続けています。

 

今回、環境問題について考えるこちらのイベントの2日目・12月10日 (日) に、Dari Kがワークショップを開催することとなりました。

 

ワークショップでは

 前半は、カカオと気候変動の関係をわかりやすく解説し

 後半は、実際にカカオ豆からおいしいチョコレートを手作りする

というプログラムを予定しております。

  

また、当日はDari K代表・吉野による講演もございます。

 

皆様、「12月10日」を「京都パルスプラザで環境について考える1日」にしてみませんか?

 

 

詳細につきましては、こちらのチラシをご覧ください。

 

本日11月1日よりお申し込み受付を開始しておりますので、下記までお問い合わせくださいませ。

 

 ※今回のイベントは、Dari Kではお申込みを承っておりませんので、ご注意ください。

 

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■お申込み・お問合せ先

 京都府環境部地球温暖化対策課

 TEL: 075-414-4830  FAX: 075-414-4705

 mail: tikyu@pref.kyoto.lg.jp

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